Unter klassischen Naturheilverfahren verstehen wir gemeinhin die Anwendung natürlicher Substanzen und Faktoren der Umwelt sowie natürliche Prozesse und Lebensbedingungen zur Therapie.
Als Beispiel gelten Heilpflanzen, ausgewählte Nahrungsmittel, Fastenperioden, natürliche Heilquellen und klimatische Bedingungen, Wärme und Kälte, verschiedene Formen körperlicher Aktivität und Massage sowie verschiedene Methoden der Ernährungstherapie und des therapeutischen Fastens. Teilweise werden solche Prozesse auch durch technische Manipulationen nachgeahmt (z.B. Hydro- und Thermotherapie, apparative Heliotherapie u.a.m.).